山東淄博星火職業培訓學院憑借多年的深厚積淀，在職業教育領域成績斐然，不僅擁有完善的教學設施和雄厚的師資力量，更秉持“質量立校，育人為本”的理念，為學員們打造優質的學習環境。而其開設的博山菜專修班，更是為熱愛烹飪的人們提供了一個深入學習傳統美食的絕佳平臺。
一、山東淄博星火職業培訓學院簡介
山東淄博星火職業培訓學院創建于1988年，是國家注冊品牌并通過ISO90001國際質量管理體系認證、魯中地區建校早、規模大的民辦職業培訓學院，是省直屬的民辦職業培訓學院，是全國民辦職業培訓先進單位。學院除教學總部外，還擁有獨立的淄博星火駕校、東校區的山東特種作業人員培訓基地和占地140畝的周村新校區等教學機構。淄博星火職業培訓學院堅持“質量立校，育人為本”的原則，視教學質量為學院的生命。學院師資力量雄厚，教師中有國家著名教師、省級職業鑒定評委，還聘請有關行業的尖端技術人才為學院的客座教授。學院配置了高標準的實習場所，現代化的實習設備，實現了電化教學、多媒體教學；學院實施的ISO9001國際質量管理體系是學院教學質量爭創全國先進的重要保證。
二、山東淄博星火職業培訓學院博山菜專修班
1、爆炒肉片；2、爆炒腰花；3、博山豆腐箱；4炸春卷；5、蛋包；6、卷尖；7、硬炸肉；8、炸小雞；9、精炸排骨；10、炸廣東肉；11、博山酥鍋；12、熗皮肚；13、凍粉拌西芹；14、清拌肉；15、風味炒皮扎；16、漚底魷魚；17、櫻桃肉；18、虎皮蛋扣肉；19、八寶飯；20、博山燴菜
山東淄博星火職業培訓學院的博山菜專修班，課程設置豐富多樣，涵蓋了爆炒肉片、博山豆腐箱、炸春卷等二十道經典博山菜品。在這里，學員們將在專業教師的悉心指導下，從食材挑選、刀工處理到火候掌控、調味技巧，全方位學習博山菜的烹飪精髓。歡迎同學們撥打屏幕上的電話進行咨詢。
